【 】全国蛋鸡日度简报：市场需求平淡 鸡蛋价格走低（20231016）
原发表日期：2023-10-16
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1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数下降，主产区鸡蛋均价为4.45元/斤，较昨日价格下降0.09元/斤；主销区均价4.85元/斤，较昨日价格下降；主产区淘汰鸡价格有稳有降，淘汰鸡日均价6.36元/斤，较昨日价格下降0.03元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应正常，养殖单位正常出货，局部余货压力稍增。
需求：市场需求平淡，贸易商参市心态较为谨慎，市场消化速度不快。
库存：各环节库存压力稍增，今日生产环节库存在0.5-2.5天，流通环节库存1天左右。
原料：据 数据监测，今日全国玉米均价是2690.75元/吨，较上周五价格跌8.29元/吨，跌幅0.31%。大连商品交易所豆粕期货M2401收盘价为3885元/吨，涨29元/吨，涨幅0.75%。（来源：大商所）今日全国豆粕现货均价为4295元/吨，较上一工作日下跌4元/吨。
综上所述，今日全国鸡蛋货源供应正常，需求跟进有限，下游环节采购谨慎，各环节库存压力稍增。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：适龄淘汰鸡仍不多，养殖单位淘汰老鸡积极性一般。
需求：屠宰企业抵触高价，农贸市场销量一般。
综上所述，淘汰鸡供应量有限，市场需求平稳，但受鸡蛋价格下降影响，今日局部淘汰鸡价格走低。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格仍有下滑风险。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋货源供应正常，养殖单位多正常出货，贸易商参市谨慎，维持低位库存。 预计明日全国鸡蛋价格仍存下滑风险。
淘汰鸡：淘汰鸡货源尚可，少数养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量不多，但农贸市场和食品企业对高价货源接受程度不高。 预计明日淘汰鸡价格或有稳有降。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 10月16日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 4.32 | -0.10 | -0.13 | 筐装到户价 |
| 河南 | 4.39 | -0.11 | -0.06 | 筐装到户价 |
| 河北 | 4.20 | -0.09 | -0.25 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 4.51 | -0.08 | 0.06 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 4.39 | -0.08 | -0.06 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 4.54 | 0.00 | 0.09 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 4.63 | -0.02 | 0.18 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 4.31 | -0.09 | -0.14 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 4.43 | -0.12 | -0.02 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 4.55 | -0.05 | 0.10 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 4.46 | -0.08 | 0.01 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 4.75 | -0.02 | 0.30 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 4.99 | -0.05 | 0.54 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 4.45 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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