【 】全国蛋鸡日度简报：市场消化平稳 蛋价维持稳定（20230831）
原发表日期：2023-08-31
来源：
1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，主产区鸡蛋均价为5.24元/斤，较昨日价格持平；主销区均价5.50元/斤，较昨日价格持平；主产区淘汰鸡均价6.01元/斤，较昨日价格落0.01元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应尚可，养殖单位顺势出货，小码蛋供应偏多。
需求：终端消化一般，下游环节按需采购为主，多寻找低价货源。
库存：各环节顺势购销为主，维持低位库存。今日生产环节库存在0-2天，流通环节库存0-1天。
原料：据 统计，本周（2023年8月18日-8月24日）全国玉米周度均价是2867.29元/吨，较上周均价涨2.40元/吨，涨幅0.08%。本周内豆粕现货价格环比上涨。本周（8月25日至8月31日）43%蛋白豆粕全国平均价格4979元/吨，价格较前一周（8月18日至8月24日）上涨65元/吨，涨幅1.32%。本周豆粕价格上行，市场继续担忧9月大豆到港偏少的问题，豆粕9月供应可能收紧。
综上所述，今日全国鸡蛋市场货源供应稳定，养殖单位多顺势出货，市场余货有限，需求一般，经销商多顺势购销，市场走货基本正常，鸡蛋价格多数稳定。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：养殖单位多顺势淘鸡，淘汰鸡供应量增加。
需求：市场需求一般，屠宰企业及农贸市场略抵触高价，市场走货平平。
综上所述，淘汰鸡市场供应稍增，需求一般，今日全国淘汰鸡价格稍显弱势。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多稳少落。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋货源供应尚可，养殖单位顺势出货为主，市场消化一般，经销商心态较为谨慎，维持低位库存， 预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数偏弱。
淘汰鸡：养殖单位淘鸡积极性尚可，屠宰企业及农贸市场需求一般，市场走货不快。 预计短线淘汰鸡价格或有稳有落。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 8月31日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 5.24 | 0.00 | 0.00 | 筐装到户价 |
| 河南 | 5.20 | 0.00 | -0.04 | 筐装到户价 |
| 河北 | 4.99 | 0.00 | -0.25 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 5.02 | 0.00 | -0.22 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 5.27 | 0.00 | 0.03 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 5.50 | 0.02 | 0.26 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 5.34 | 0.00 | 0.10 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 5.21 | 0.00 | -0.03 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 5.25 | 0.00 | 0.01 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 5.35 | 0.00 | 0.11 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 5.32 | 0.00 | 0.08 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 5.34 | 0.00 | 0.10 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 5.37 | 0.00 | 0.13 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 5.24 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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