【 】全国蛋鸡日度简报：市场需求尚可 蛋价止涨企稳（20230818）
原发表日期：2023-08-18
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1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，少数涨跌调整。主产区鸡蛋均价为5.22元/斤，较昨日价格上涨0.01元/斤；主销区均价5.46元/斤，较昨日价格下跌0.01元/斤；主产区淘汰鸡价格多数稳少数涨，淘汰鸡日均价6.28元/斤，较昨日价格稳定。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：近期产区货源供应稳定，大码鸡蛋供应尚可，小码鸡蛋数量略增，养殖单位多顺势出货。
需求：市场走货尚可，各环节积极参市，多数按需采购。
库存：多数地区库存维持正常水平。今日生产环节库存在0-1天，流通环节库存0-1天。
原料：据 数据监测，今日全国玉米均价是2864.24元/吨，较昨日价格跌1.05元/吨，跌幅0.04%。大连商品交易所豆粕期货M2309收盘价为4761元/吨，涨126元/吨，涨幅2.72%。（来源：大商所）今日全国豆粕现货价格上涨明显，波动幅度不一，盘面价格表现强势，市场情绪较为高涨，部分区域现货紧张。
综上所述，今日全国鸡蛋货源供应正常，各环节积极参市，市场走货速度正常，各环节积极出货，库存不多。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：产区适龄待淘蛋鸡数量尚可，部分养殖单位集中淘鸡，淘汰鸡供应量略增。
需求：近期淘汰鸡价格小幅调整，屠宰企业及农贸市场按需采购为主，市场需求稳定。
综上所述，淘汰鸡供应量略增，业者多观望，今日全国淘汰鸡价格小幅下跌。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数偏弱。
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋货源供应稳定，养殖单位顺势出货，大码鸡蛋供应尚可，小码鸡蛋数量略增。 预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数偏弱。
淘汰鸡：部分养殖单位集中淘鸡，淘汰鸡出栏量略增，农贸市场和食品企业按需采购为主，走货速度尚可。 预计明日淘汰鸡价格或有稳有落。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 8月18日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 5.25 | 0.00 | 0.03 | 筐装到户价 |
| 河南 | 5.19 | 0.00 | -0.03 | 筐装到户价 |
| 河北 | 4.98 | -0.02 | -0.24 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 5.02 | 0.01 | -0.20 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 5.21 | 0.02 | -0.01 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 5.50 | 0.00 | 0.28 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 5.33 | -0.01 | 0.11 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 5.25 | 0.00 | 0.03 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 5.15 | 0.00 | -0.07 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 5.25 | 0.00 | 0.03 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 5.26 | 0.00 | 0.04 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 5.26 | 0.00 | 0.04 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 5.37 | -0.05 | 0.15 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 5.22 | 0.01 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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