【 】全国蛋鸡日度简报：需求跟进正常 多地蛋价上涨（20230816）
原发表日期：2023-08-16
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1. 今日鸡蛋和淘汰鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数上涨，主产区鸡蛋均价为5.16元/斤，较昨日价格涨0.07元/斤；主销区均价5.46元/斤，较昨日价格涨0.07元/斤；主产区淘汰鸡价格多数上涨，淘汰鸡日均价6.28元/斤，较昨日价格涨0.02元/斤。
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：产区货源供应稳定，大码鸡蛋供应有限，小码鸡蛋数量略增，养殖单位多顺势出货。
需求：市场需求一般，下游环节正常采购，但高价拿货谨慎，普遍维持低位库存且寻找低价货源。
库存：多数地区库存维持正常水平，几无库存。今日生产环节库存在1天左右，流通环节库存0-1天。
原料：据 数据监测，今日全国玉米均价是2868.29元/吨，较昨日价格跌0.40元/吨，跌幅0.01%。大连商品交易所豆粕期货M2309收盘价为4569元/吨，涨36元/吨，涨幅0.79%。（来源：大商所）今日全国豆粕现货价格涨跌互现，均价延续上涨走势，部分地区现货紧张，工厂限量情况较多，需求一定程度支撑价格。
综上所述，生产环节顺势出货，全国鸡蛋货源供应稳定，终端需求一般，下游正常采购，市场销售一般。
2.2 淘汰鸡市场分析
供应：产区蛋价上涨，养殖单位压栏惜售，淘汰鸡出栏量略减。
需求：终端市场及屠宰企业抵触高价，采购积极性一般，市场需求有限。
综上所述，淘汰鸡供应量略减，需求跟进平平，今日全国淘汰鸡价格有稳有涨。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或有稳有涨。
4. 明日行情预测
鸡蛋：养殖单位顺势出货，鸡蛋货源供应稳定，需求跟进一般，下游正常采购，但高价拿货谨慎。 预计明日全国鸡蛋价格或局部稳定，局部上涨。
淘汰鸡：淘汰鸡出栏量平稳，下游采购积极性一般，部分仍抵触高价。 预计明日全国淘汰鸡价格或多数稳定，少数上涨。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 省份 | 8月16日 | 较前一日涨跌 | 较全国均价 | 价格条件 |
| 山东 | 5.14 | 0.12 | -0.02 | 筐装到户价 |
| 河南 | 5.09 | 0.10 | -0.07 | 筐装到户价 |
| 河北 | 5.02 | 0.06 | -0.14 | 筐装/箱装到户价 |
| 湖北 | 4.99 | 0.05 | -0.17 | 箱装到户价 |
| 江苏 | 5.11 | 0.00 | -0.05 | 筐装到户价 |
| 黑龙江 | 5.38 | 0.10 | 0.22 | 筐装/箱装到户价 |
| 吉林 | 5.25 | 0.05 | 0.09 | 筐装/箱装到户价 |
| 辽宁 | 5.25 | 0.10 | 0.09 | 筐装/箱装到户价 |
| 山西 | 5.13 | 0.09 | -0.03 | 筐装/箱装到户价 |
| 陕西 | 5.25 | 0.13 | 0.09 | 托盘到户价 |
| 安徽 | 5.15 | 0.02 | -0.01 | 筐装/箱装到户价 |
| 四川 | 5.18 | 0.01 | 0.02 | 净蛋蛋点价 |
| 云南 | 5.38 | 0.09 | 0.22 | 含箱到户价 |
| 全国均价 | 5.16 | 0.00 | 筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日17:00之前依据《 褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《 粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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