【 】鸡蛋周评：市场需求偏弱 蛋价继续走低（20230609-0615）
原发表日期：2023-06-15
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
主产区鸡蛋均价4.18元/斤，环比跌幅2.11%。上周末蛋价处于低位，养殖单位惜售情绪增强，加之下游逢低适量补货，业者参市积极性提升，产区蛋价小幅上涨，但涨幅有限；本周市场需求减弱，整体走货放缓，蛋价弱势下跌。本周主销区鸡蛋均价4.33元/斤，环比跌幅2.26%。上周末受产区蛋价上涨拉动，销区蛋价随之小幅上调，但由于需求整体偏弱，下游抵触高价，市场消化不快，本周销区批发价格随之走低。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格继续走低
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格继续走低，均价为2.86元/羽，环比跌幅2.05%，主流报价2.70-3.00元/羽，高价3.10元/羽，低价2.50元/羽。本周鸡蛋与淘汰鸡价格均走低，养殖盈利缩减，且高温天气育雏成本高，养殖单位补栏意向偏低，鸡苗市场需求低迷，供大于求矛盾进一步加剧，种蛋利用率较低，高价普遍下调。目前种鸡企业随订随孵为主，7月下旬有少量订单，种蛋利用率多在30%-50%。
2.2 淘汰鸡价格继续走低
本周全国主产区淘汰鸡均价环比下跌，周均价5.38元/斤，环比跌幅1.82%。本周蛋鸡养殖收益继续缩减，加之气温升高，养殖单位出栏意向仍偏高位，但局部地区高日龄蛋鸡逐渐减少，且略抵触低价销售，因此周内淘汰鸡出栏量增长不明显。需求方面仍显平淡，当前肉类产品价位普遍不高，终端可选择性较强，农贸市场活禽销量释放有限，屠宰企业逢低采购。整体而言，端午节前市场需求难及业者预期。与上周均价相比，西南地区淘汰鸡均价跌幅最大，环比跌幅2.06%。
3 本周饲料成本略增
本周饲料成本略增，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.59元，较上周涨幅0.28%，对蛋价影响作用不大。本周全国玉米周度均价2690.63元/吨，较上周均价涨13.41元/吨，涨幅0.50%。因小麦购销活跃，玉米供应量偏紧，下游企业提价收购，带动玉米市场小幅上涨。本周43%蛋白豆粕全国平均价格3803元/吨，环比下跌8元/吨，跌幅0.21%。豆粕市场延续价格下行走势，供应预期仍旧宽松，需求端相对稳定，国内消息面较为平静。
4 鸡蛋期货行情先跌后涨
本周鸡蛋期货主力合约2309行情先跌后涨，最低收盘价格为4046元/500千克，最高价格为4080元/500千克。周一开盘后期价下跌，重心持续下移，周三最低跌至4030元/500千克附近。之后盘面再掉乏力，重心触底回升，期价涨至4060元/500千克附近。截止到本周四合约2309收于4056元/500千克，目前期现货基差在4元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先涨后落
供应方面：近期新开产量增多，小码货源需求一般，走货不快，部分库存略有积压，与大码蛋价差缩小，预计下周鸡蛋供应量或仍较多。
需求方面：受高温高湿天气影响，业者参市心态谨慎，各环节多维持低位库存，采购积极性不高，部分端午节前后内销或略有好转，预计下周鸡蛋需求量仍低位整理。
受梅雨季节影响，终端采购量有限，部分地区受端午效应提振，短线蛋价或有小幅上涨的可能，但当前市场缺乏持续利好支撑，因此下周后期蛋价仍有再次回落的可能。
5.2 下周鸡苗价格或弱势维稳
后期鸡蛋价格仍有下降空间，蛋鸡养殖盈利空间将进一步缩减，养殖单位补栏积极性暂无明显提升。但由于鸡苗价格降至低位，种蛋利用率较低，种蛋转商品蛋数量增加，鸡苗价格再降有限，或弱势维稳。
5.3 下周淘汰鸡价格或先小涨后落
供应方面，近期鸡蛋行情低迷，养殖单位利润难有改观，加之气温逐渐升高，高日龄蛋鸡养殖难度增大，预计下周淘汰鸡出栏量或处偏高水平。需求方面，随着端午节临近，农贸市场对优质货源需求或小幅提升，考虑到肉类产品价格不高，农贸需求提升空间不大，屠宰企业抵触高价，部分端午有放假计划，整体需求或先增后降。 预计下周全国淘汰鸡价格或先小涨后落。
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