1 本月鸡蛋现货市场行情回顾

1.1　3月蛋价先涨后跌

3月市场需求恢复性提升，而鸡蛋供应量持续偏低，各环节余货压力均不大，市场流通相对平稳，蛋价呈现缓慢上涨走势；随着蛋价涨至相对高位后，终端消化能力减弱，市场流通逐渐放缓，下旬蛋价高位窄幅下滑。截至31日，主产区鸡蛋月均价4.74元/斤，环比涨幅7.73%，同比涨幅13.67%；主销区月均价4.89元/斤，环比涨幅6.30%，同比涨幅12.16%。（注：2月均价取1日-28日均价，主产区月均价4.40元/斤，主销区月均价4.60元/斤）

1.2 3月全国淘汰鸡价格先涨后跌

3月全国淘汰鸡月均价6.33元/斤，环比涨幅10.47%，同比涨幅31.33%。供应方面，本月淘汰鸡价格处于高位，且鸡蛋价格同比偏高，养殖收益较丰厚，养殖单位淘汰老鸡积极性不高，淘汰鸡供应量有限，支撑淘汰鸡价格。需求方面，下游屠宰企业产品消化不理想，本月后期开工积极性降低，有掉单情况，农贸市场消化速度相对平淡，整体需求量不佳。整体而言，本月淘汰鸡供应量仍较少，是中上旬价格上涨的主因，后期需求不佳使得价格小幅下调。

1.3 3月商品代鸡苗价格下跌

因养殖单位集中补栏高峰渐过，3月份鸡苗整体需求较前期减弱，种鸡企业排单较2月份均有不同程度放缓，鸡苗市场逐渐由供需大致相衡向供应略大于需求过渡。受需求减弱影响，鸡苗价格逐步下调。截至31日，3月商品代鸡苗均价为3.41元/羽，环比跌幅0.58%，同比涨幅1.79%。

2 鸡蛋饲料成本降低

据 监测数据显示，3月单斤鸡蛋的饲料成本降至3.65元，环比跌幅3.69%，同比跌幅4.45%。本月全国玉米价格持续下跌，随着气温升高，基层农户售粮进度加快，贸易粮增多，而需求疲软，饲料企业采购意向不高，供需宽松下，中上旬玉米价格震荡下行。下旬受小麦及豆粕价格下跌影响，市场看空氛围浓厚，玉米价格跌势加快，继续下探。据 统计，截止到3月29日，全国玉米月度均价2774.23元/吨，较2月环比跌幅0.85%，同比涨幅2.21%。3月豆粕价格重心继续下跌，截至3月29日，43%蛋白豆粕月均价4046元/吨，环比跌幅10.92%，同比跌幅17.6%。市场价格在3月份的跌幅进一步放大，尽管3月份部分工厂出现断豆停机的情况，但对市场提振作用有限，市场仍旧聚焦在需求端的持续不佳，以及市场在价格不断下跌过程中对价格继续下跌预期的强化，综合导致3月价格整体下行。

3 鸡蛋期货主力合约2305先涨后跌

本月鸡蛋期货主力合约2305行情先涨后跌，最高收盘价4447元/500千克，最低4264元/500千克，价差183元/500千克。月均持仓12.79万手，环比跌幅5.12%；月均成交量7.81万手，环比涨幅18.69%。中上旬期货多空僵持，盘面在4400元/500千克一线震荡调整。下旬期货盘面转弱，空头优势明显，重心继续下移，期价跌破4300元/500千克一线。月末重心回升，期价涨至4300元/500千克以上。

4 鸡蛋市场后市展望

4.1 鸡蛋价格呈震荡上涨走势

鸡蛋供应方面：从新增产能来看，2023年4月份新开产蛋鸡主要是2022年12月份前后补栏的鸡苗，12月份鸡苗补栏量环比减幅2.86%。因此，2023年4月份新开产蛋鸡数量较3月减少。淘汰鸡方面，受清明及五一假期影响，4月份养殖单位淘汰老鸡积极性提升，淘汰鸡出栏量或环比增多。淘汰鸡出栏量大于新开产蛋鸡数量，因此4月份理论在产蛋鸡存栏量或略减，短期鸡蛋供应略紧的局面难有缓解。

2023年5月份理论在产蛋鸡存栏量或略减，6月份或增多。

鸡蛋需求方面：4月份仍处鸡蛋销售淡季，下游贸易商参市理性，下半月或因储备五一库存，市场流通加快；学校、食品厂维持正常采购，需求相对平稳。综合来看，4月份市场需求量或环比增长。

5-6月份市场需求量先增后减，五一效应拉动销量，需求阶段性好转，随后因南方梅雨季、各地气温上升等，业者看空情绪渐浓，市场需求减弱。

新开产蛋鸡数量增幅有限，淘汰鸡出栏量或环比增多，因此在产蛋鸡存栏量仍处低位，鸡蛋供应量维持略紧局面。4月食品厂需求提升有限，下半月下游环节或储备五一库存，市场整体需求有望环比增长。预计4月份鸡蛋价格呈稳中偏强走势，月均价在4.77元/斤左右，蛋价仍高于往年同期。

4.2 淘汰鸡价格或先跌后涨

供应方面，4月份进入淘汰期的蛋鸡应为2021年11-12月份补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量环比小幅增多4.40%，因此4月份适龄老鸡有增加可能。但目前鸡蛋与淘汰鸡价格均处于同比偏高水平，养殖盈利尚可，养殖单位淘汰老鸡意向暂时难以明显提高，因此预计4月份淘汰鸡供应量增幅不大，或依旧呈现环比增多但同比偏低的情况。需求方面，4月前期有清明节需求支撑，月底有劳动节需求拉动，农贸市场销量或前后均有增加可能。但屠宰企业产品消化仍不理想，依旧存在抵触高价货源现象。综上所述， 预计4月份全国淘汰鸡供应量增加有限，需求量仅在月初及月末有增多可能，价格或呈现先跌后涨的变化趋势。5-6月份受蛋价影响较大，淘汰鸡价格或呈现先涨后跌的趋势。

4.3 鸡苗价格或逐步下调

目前多数企业鸡苗订单排至4月下旬至5月上旬，后期随着气温升高，养殖单位整体补栏积极性将下降，加之多数养殖单位补栏计划陆续完成，届时鸡苗需求将减弱。受此影响，预计4月鸡苗价格或逐步下调。按往年养殖单位补栏规律来看，5-6月养殖单位补栏积极性偏低，预计鸡苗价格仍有进一步下滑空间。

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