【 】鸡蛋周评：市场走货放缓 蛋价高位下调（20230324-0330）
原发表日期：2023-03-30
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价4.79元/斤，环比跌幅1.24%。上周末产区蛋价普遍降低，经销商适量随行补货，各环节参市心态谨慎，上半周蛋价整体处低位整理；当前市场需求仍一般，加之饲料成本持续下调，下半周蛋价略有下降。
本周主销区鸡蛋均价4.96元/斤，环比跌幅0.20%。周初部分销区市场需求尚可，经销商拿货积极性提升，销区批发价格小幅上调；总体上看当前市场需求仍有限，对高价货源接受能力一般，下半周蛋价随行走低。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1鸡苗价格稳定
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.20-3.60 | 3.20-3.60 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 3.00-3.30 | 3.00-3.30 | 0.00 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格稳定，均价为3.37元/羽，环比持平，主流报价3.20-3.60元/羽，高价3.80-4.00元/羽，低价3.00元/羽。养殖单位整体补栏积极性较前期降低，近期种鸡企业新增鸡苗订单不多。目前多数企业鸡苗订单排至5月上旬左右，少数排至5月中旬，种蛋利用率多在80%-100%。
2.2 淘汰鸡价格小幅下跌
本周全国主产区淘汰鸡价格小幅下跌，周均价6.28元/斤，环比跌幅2.03%。本周蛋价上涨乏力，养殖单位淘鸡意愿略有提高，淘汰鸡出栏量小幅增多。下游屠宰企业对当前价格接受度低，开工率不高，收购积极性低，农贸市场需求仍处低位。与上周五相比，东北地区跌幅最大，周四均价6.07元/斤，较上周五跌幅5.60%。
3 本周饲料成本继续降
本周玉米价格继续下跌，据 统计，全国玉米周度均价2745.78元/吨，较上周跌幅0.96%。随着玉米价格持续下行，本周深加工企业价格下调明显，饲料企业消化库存为主，谨慎补货，销区采购量低位，产区贸易商走货困难，玉米报价继续下跌。本周豆粕现货价格下跌，43%蛋白豆粕全国平均价格3772元/吨，较前一周跌幅4.09%。国内豆粕需求临近月底有所好转，但现货价格仍旧趋势下跌。本周美豆期货止跌反弹，市场预期种植面积报告利多，从而对美豆价格形成提振。
4 鸡蛋期货行情震荡上涨
本周鸡蛋期货主力合约2305行情震荡上涨，最低收盘价格为4267元/500千克，最高价格为4321元/500千克。本周期货多头优势明显，盘面触底反弹，期价震荡上涨，重心涨至4300元/500千克一线以上。之后再涨动力不足，顶部压力渐显。截止到本周四合约2305收于4319元/500千克，目前期现货基差在381元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先跌后涨
供应方面：目前大码鸡蛋销售及余货压力偏小，养殖单位低价惜售，但新开产蛋鸡数量渐增，小码蛋因销售不畅，或对大码鸡蛋价格形成牵制作用，预计下周供应量先松后紧。
需求方面：清明前需求释放不及预期，下游环节拿货趋谨，市场流通放缓。但考虑鸡蛋价格跌幅空间有限，下游环节或低价补仓，另外各环节库存低位，节后市场流通或逐渐恢复。预计下周市场需求或先减后增。
清明需求不及预期，下游环节为规避高成本风险，拿货积极性降低，临近周末市场流通放缓，预计本周末鸡蛋价格重心继续下移。下周随着蛋价触底走稳，下游环节或低价补仓，市场流通有所加快，不排除蛋价仍存上涨预期。因目前供需仍处僵持态势，鸡蛋价格涨跌空间均有限。
5.2 下周鸡苗高价或下调
受鸡蛋、淘汰鸡价格下调影响，蛋鸡养殖盈利水平较前期下降，加之目前多数养殖单已完成补栏计划，后期鸡苗需求或进一步减弱。预计下周鸡苗高价或下调。5.3 下周淘汰鸡价格或小幅下跌
供应方面，近期鸡蛋价格上涨乏力，养殖单位淘鸡意向基本正常，淘汰鸡供应量或波动不大。需求方面，屠宰企业仍抵触高价货源，开工不积极，农贸市场销量不温不火。 预计下周全国淘汰鸡价格或仍有小幅下跌可能。
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