【 】鸡蛋周评：市场需求尚可 本周蛋价继续走高（20230317-0323）
原发表日期：2023-03-23
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价4.85元/斤，环比涨幅2.32%。上半周市场需求略有好转，经销商拿货积极性提升，拉动产区蛋价上涨，随着蛋价涨至相对高位，终端市场对高价货源接受能力有限，临近周末，蛋价触顶走低。
本周主销区鸡蛋均价4.97元/斤，环比涨幅1.22%。周初由于部分销区市场走货较好，拉动蛋价小幅上涨，随着蛋价涨至相对高位，蛋价企稳观望。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1鸡苗价格多数走稳，个别高价下调
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.20-3.60 | 3.20-3.60 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 3.00-3.30 | 3.00-3.30 | 0.00 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.50 | -0.30 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格多数走稳，个别高价跌0.30元/羽，均价为3.37元/羽，环比跌幅0.88%，主流报价3.20-3.60元/羽，高价3.80-4.00元/羽，低价3.00元/羽。目前养殖单位整体补栏积极性一般，个别地区受近期鸡蛋、淘汰鸡价格上涨、饲料回落影响，需求略有提升，但新增鸡苗订单较为有限。目前多数企业鸡苗订单排至4月下旬，少数排至5月上旬，种蛋利用率多在80%-100%。
2.2 淘汰鸡价格环比小涨
本周全国主产区淘汰鸡价格小幅上涨后暂时走稳，周均价6.41元/斤，环比涨幅0.63%。本周淘汰鸡价格处于高位，且鸡蛋价格继续上涨动力不足，部分地区养殖单位淘汰老鸡积极性略有提高，淘汰鸡供应量增加。下游屠宰企业仍抵触高价货源，开工积极性不高，农贸市场需求量仍不多，消化速度平平。与周初相比，华东地区涨幅最大，周四均价6.53元/斤，较上周五涨幅0.62%。
3 本周饲料平均成本继续下降
本周饲料成本继续降低，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.64元，较上周跌幅1.36%。本周玉米价格下调，据 统计，本周全国玉米周度均价2772.27元/吨，较上周跌幅0.24%。本周前期玉米价格主流稳定，周三起，以东北港口和山东深加工企业为首开启下跌模式，两日累计下跌30-40元/吨。市场粮商看空情绪浓厚，下游饲料企业部分压价收购，销区多数企业消化库存，对市场暂时观望。受东北港口下跌影响，南方港口跟跌40-50元/吨。本周豆粕现货价格继续下跌，43%蛋白豆粕全国平均周均价3933元/吨，较前一周跌幅5.11%。国内豆粕需求延续偏弱态势，现货价格继续下行。本周美豆期货震荡下行，巴西大豆加速上市形成供应压力。
4 鸡蛋期货行情下跌
本周鸡蛋期货主力合约2305行情下跌，最低收盘价格为4270元/500千克，最高价格为4371元/500千克。本周期货盘面转弱，空头优势明显，特别是周一午盘后盘面跳水，期价跌破4400元/500千克一线。之后重心继续下移，周四期价再破4300元/500千克一线。截止到本周四合约2305收于4270元/500千克，目前期现货基差在580元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先跌后涨
供应方面：目前大码鸡蛋销售及余货压力小，养殖单位低价惜售。随着新开产蛋鸡数量渐增，小码货源因销售不畅，或对大码蛋价有一定压制作用。预计下周供应量先松后紧，蛋价高位震荡为主。
需求方面：传统销区市场需求疲软，下游环节对后市缺乏看涨信心，普遍维持低位库存、寻找低价货源；产区内销相对平稳，贸易商随销随采。考虑鸡蛋价格再降空间有限，贸易商恢复正常采购，加之临近清明，下游环节或适当备货，预计下周需求或缓慢增长。
临近周末需求再度放缓，下游环节为规避高成本风险，拿货积极性降低，多地市场流通放缓，预计本周末产区蛋价存走弱风险。下周初随着蛋价触底走稳，以及临近清明，下游环节或低价补仓，市场流通渐快，预计下周蛋价存上涨预期。由于供需仍呈僵持态势，短线蛋价或维持高位窄幅波动。
5.2 下周鸡苗多数或稳，高价或下调
目前多数市场养殖单位补栏积极性下降，鸡苗需求较前期减弱，鸡苗市场供需矛盾较前期加剧，预计短线鸡苗价格多数或走稳，高价或下调。
5.3 下周淘汰鸡价格或小落后走稳
供应方面，近期由于鸡蛋与淘汰鸡价格均难涨，养殖单位压栏惜淘现象减少，淘汰鸡供应量或略有增加。需求方面，下游屠宰企业仍略抵触高价，农贸市场多正常销售。 预计下周全国淘汰鸡价格或小幅下跌后走稳。
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