【 】鸡蛋周评：消化速度一般 行情窄幅调整（20230210-0216）
原发表日期：2023-02-16
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价4.36元/斤，环比跌幅0.91%。上周末主产区蛋价跌至阶段性低位，经销商多进行低位补货，需求量增加，蛋价上涨，后半周随着补货结束，需求量减少，加之市场消化较慢，蛋价弱势走低。
本周主销区鸡蛋均价4.57元/斤，环比持平。本周初由于贸易商多进行低位补货，需求增加拉动蛋价上涨，后半周由于市场消化不及预期，加之产区蛋价下跌，销区批发价格随之下调。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格稳定
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.20-3.60 | 3.20-3.60 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 3.30-3.50 | 3.30-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格稳定，均价为3.45元/羽，环比持平，主流报价3.20-3.60元/羽，高价3.80-4.00元/羽。养殖单位顺势补栏为主，部分地区补栏积极性较前期略有下降，鸡苗整体需求尚可，鸡苗排单相对稳定。目前部分企业鸡苗订单排至3月下旬，部分排至4月中旬，种蛋利用率多在80%-100%。
2.2 淘汰鸡价格先涨后跌
本周全国主产区淘汰鸡价格先涨后跌，但调价幅度均不大，周均价5.73元/斤，环比涨幅3.06%。本周适龄淘汰鸡不多，低价收鸡略难，供应面支撑市场价格。下游屠宰企业略抵触高价货源，开工积极性一般，农贸市场活禽销售进入淡季，销量有限。整体而言，本周全国淘汰鸡市场呈现供需两淡的特点。与周初相比，华中地区涨幅最大，周四均价5.76元/斤，周内涨幅2.42%。
3 本周饲料平均成本窄幅下调
本周饲料成本窄幅下调，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.79元，较上周跌幅0.52%。本周玉米价格主流偏弱调整，南北港口略涨。东北产区因终端养殖需求疲软，走货欠佳，部分贸易商走货价格略降。本周华北部分深加工企业略降，市场粮商出货价格主流稳定，个别市场存低端价位。东北港口为执行下海订单，港口玉米价格略涨，带动南方沿海港口价格上行。据 统计，本周全国玉米周度均价2792.53元/吨，较上周跌幅0.33%。本周内豆粕现货价格震荡下跌，43%蛋白豆粕全国平均价格4572元/吨，较前一周跌幅0.93%。国内现货价格继续下行，市场供应预期稳定，但需求表现仍旧偏弱。本周美豆期货震荡回落，巴西丰产压力逐步体现，同时美豆出口数据不及预期。
4 鸡蛋期货行情先跌后涨
本周鸡蛋期货主力合约2305行情先跌后涨，最低收盘价格为4319元/500千克，最高价格为4381元/500千克。周一期货开盘后重心下跌，空头优势加强，期价跌至4300元/500千克附近。周三期货盘面反转，低开期价继续下探，短暂刺破4300元/500千克一线后，多头发力重心持续拉升，期价最高涨至4400元/500千克附近。之后期价小幅下移寻求支撑，盘面在4360元/500千克附近调整。截止到本周四合约2305收于4369元/500千克，目前期现货基差在-69元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或有小幅反弹可能
供应方面：产地新开产小鸡不多，后期或有稍增，小码货源有限；淘汰鸡出栏意向稍增，但市场需求一般；库存方面，近期产地消化库存为主，生产环节库存高于正常水平，预计短线供应量充足。
需求方面：目前终端消费难有明显变化，需求缺乏利好因素支撑。但随着蛋价触底，刺激各环节采购意向，短期或有抄底补货情况出现，届时拉动鸡蛋销量。
现阶段货源供应充足，且各环节多有余货，局部地区库存高于正常水平，本周末产区蛋价或小落后趋稳。下周随着蛋价跌至底部，终端短暂抄底补货，预计下周蛋价或触底反弹，但幅度不大。
5.2 下周鸡苗价格或以稳为主
目前养殖单位整体补栏积极性相对稳定，但受高位饲料成本影响，部分散户仍谨慎观望。受前期鸡苗订单支撑，当前鸡苗市场供需大致相衡， 预计短线鸡苗价格或以稳为主。
5.3 下周淘汰鸡价格或继续走稳
近期产区适龄老鸡仍不多，淘汰鸡供应端继续支撑市场价格，下游屠宰企业抵触高价，农贸市场销量有限。 预计下周全国淘汰鸡价格或继续大局走稳。
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