【 】鸡蛋周评：节后下游集中补货 蛋价触底反弹（20230127-0202）
原发表日期：2023-02-02
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价4.46元/斤，较节前一周跌幅10.62%。本周由于春节假期结束，经销商阶段性补货，加之周初蛋价处于相对低位，经销商补货积极性较高，需求量增加拉动蛋价上涨。
本周主销区鸡蛋均价4.55元/斤，较节前一周跌幅6.95%。由于春节假期结束，贸易商阶段性补货，走货好转，加之产区蛋价上涨，销区批发价格随之上调。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格多数上涨
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.00-3.60 | 3.20-3.60 | 0.20 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 2.90-3.20 | 3.00-3.20 | 0.10 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.20-3.30 | 3.20-3.40 | 0.10 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格多数上调0.10-0.20元/羽，均价为3.38元/羽，较节前一周涨幅1.20%，主流报价3.20-3.40元/羽，高价3.60-3.80元/羽。春节过后，多数地区养殖单位补栏积极性有提升，鸡苗需求好转，但部分地区鸡苗需求仍不及预期。目前多数企业鸡苗订单排至3月份，种蛋利用率多在60%-80%，少数50%左右，部分100%。
2.2 淘汰鸡价格先涨后跌
本周全国主产区淘汰鸡价格先涨后跌，周均价5.54元/斤，较节前一周涨幅12.15%。本周适龄老鸡较少，下游屠宰场开工，收购量略有增加，节后补货拉动淘汰鸡需求，使得价格小幅上涨。但后期下游市场略抵触高价货源，走货速度减慢，价格下跌。与周初相比，东北地区涨幅最大，周四均价5.68元/斤，周内涨幅3.33%。
3 本周饲料平均成本稳定
本周饲料成本波动有限，单斤鸡蛋饲料平均成本为3.83元，较上周基本持平。本周玉米价格稳中偏弱运行，据 统计，本周全国玉米均价是2813.25元/吨，较上周均价涨0.09元/吨，涨幅忽略不计。华北基层玉米购销逐步恢复，深加工企业玉米到货量增加明显，企业逐步下调玉米价格。东北受北方部分港口价格上涨支撑，东北部分略涨，随后受需求疲软，走货欠佳影响，内蒙地区价格略降。南方饲料企业消化库存为主，多数未启动采购，玉米高端价格略降，主流价格稳定。本周豆粕现货价格震荡运行，43%蛋白豆粕全国平均价格4664元/吨，较春节前持平。周内国内现货表现偏弱，节后供需逐步恢复，但需求表现不佳；美豆期货震荡运行，阿根廷产区短期有降水预报，导致减产预期有所减弱，价格缺乏上涨动力。
4 鸡蛋期货行情震荡上涨
本周鸡蛋期货主力合约2305行情震荡上涨，最低收盘价格为4434元/500千克，最高价格为4476元/500千克。春节假期过后，期货多头优势渐显，周一期价开盘高开后继续冲高，但随后盘面触顶回落至4400元/500千克附近。之后盘面震荡小涨，多空双方僵持，重心在4420-4480元/500千克区间内震荡调整。截止到本周四合约2305收于4458元/500千克，目前期现货基差在82元/500千。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先稳后跌
供应方面：产地鸡蛋货源新增有限。近期新开产蛋鸡数量小幅增加，节后养殖利润好于业者预期，淘汰老鸡出栏量减少，因此产区货源或有增加趋势。但在产蛋鸡存栏量仍处于低位，整体新增产量有限。同时，节后终端集中补货，加快春节前后库存消化，现阶段生产、流通环节库存降至正常水平。
需求方面：目前学校、工厂补货接近尾声，终端需求缺乏利好支撑，下游消费进入阶段性低迷期，整体需求逐步减弱。
本周末下游仍有少量补货需求，支撑蛋价趋稳运行。之后需求逐步减弱，下游环节采购量缩减。但各环节库存压力不大，加上部分市场低价惜售情绪较浓厚，预计下周蛋价有下跌风险，但幅度不大。
5.2 下周鸡苗价格或稳
目前鸡苗整体需求尚可，鸡苗市场供大于求情况改善。但因饲料成本持续高位，部分养殖单位对后市仍持观望态度，整体补栏积极性仍低于往年同期。 预计短线鸡苗价格或以稳为主。
5.3 下周淘汰鸡价格或大致走稳
近期产区适龄老鸡不多，淘汰鸡供应量有限。下游屠宰企业陆续开工，但略抵触高价货源，农贸市场活禽销量或先多后少，需求量相对一般。 预计下周全国淘汰鸡价格或大致走稳。
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