【 】鸡蛋周评：消化速度一般 蛋价小幅下调（20221104-1110）
原发表日期：2022-11-17
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价5.56元/斤，环比跌幅1.77%。本周初由于蛋价涨至高位，经销商担忧后市风险，采购心态谨慎，市场走货放缓，蛋价触顶回落。下半周随着蛋价跌至低位，经销商低价补货，需求稍有好转，蛋价小幅上涨。
本周主销区鸡蛋均价5.72元/斤，环比跌幅2.56%。周初蛋价处于高位，下游略抵触高价，销区市场高价难销，批发价格承压下调。临近周末受到产区蛋价上涨拉动，销区批发价格随之小幅提升。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格以稳为主
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.20-3.70 | 3.20-3.70 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 3.20-3.50 | 3.20-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.20-3.40 | 3.20-3.40 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.40-3.80 | 3.40-3.80 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 3.20-3.80 | 3.20-3.80 | 0.00 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格以稳为主，均价为3.44元/羽，环比持平，主流报价3.40-3.50元/羽，个别高价3.70-3.80元/羽，个别低价3.20元/羽。目前鸡蛋及淘汰鸡价格高位盘整，蛋鸡养殖盈利尚可，但饲料成本居高不下，养殖单位补栏积极性受挫，鸡苗需求略有欠佳，苗价趋稳运行。目前种鸡企业订单多数排至12月中下旬，个别大厂排至2023年1月上旬，种蛋利用率多在60%-70%，个别在80%左右。
2.2 淘汰鸡价格小幅下跌
本周全国主产区淘汰鸡价格小幅下跌，周均价6.69元/斤，环比跌幅3.74%。受鸡蛋价格下跌影响，本周前期淘汰鸡出栏量增加，部分市场有集中出栏现象，淘汰鸡供应量增多。下游屠宰企业仍抵触高价货源，开工率不高，农贸市场消化速度相对一般。后期蛋价小涨，淘汰鸡出栏量略减，价格略有回暖。与周初相比，华东地区跌幅最大，周初均价7.08元/斤，周内跌幅6.50%。
3 本周饲料平均成本继续小幅上涨
本周饲料平均成本继续小幅上涨，单斤鸡蛋饲料平均成本为4.03元，较上周涨幅0.50%。本周玉米价格维持上涨趋势。当前东北基层农户惜售，深加工企业及贸易商主体收购积极，带动市场价格上行；华北基层农户惜售，且大部分地区低水分干粮供应量仍然低位，另外深加工企业提价收购；受产区价格上涨支撑，南方销区玉米到货价格跟随产区涨。据 统计，本周全国玉米周度均价2802.14元/吨，较上周涨幅1.10%。周内豆粕现货价格高位回落。本周美豆期货震荡运行，美豆收割顺利结束，巴西大豆播种持续推进，市场缺乏新的消息面影响。国内现货价格下行为主，市场担忧下旬大豆的陆续到港，供应紧张局面将明显缓解。本周43%蛋白豆粕全国平均价格5497元/吨，环比跌幅1.36%。
4 鸡蛋期货行情震荡上涨
本周鸡蛋期货主力合约2301震荡上涨，最低收盘价格为4322元/500千克，最高价格为4356元/500千克。周一期货低开后短暂走高，随后盘面再度回落，期价跌至4220元/500千克附近后，重心触底回升，特别是尾盘期价瞬间拉升至4300元/500千克一线以上。之后再涨动力不足，多空继续僵持，盘面在4350元/500千克一线震荡调整。截止到本周四合约2301收于4344元/500千克，目前期现货基差在1276元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先微涨后降
供应方面：产地鸡蛋货源整体有限。从存栏量来看，整体存栏维持偏低水平，其中新开产蛋鸡数量不多；养殖单位择机淘汰适龄老鸡，部分惜售延淘情绪明显，下周淘汰鸡出栏量或仍有限。生产、流通环节库存维持正常水平。
需求方面：终端走货速度一般，贸易商参市理性，在产地按需小批量采购，随采随销。
贸易商阶段性补货，产地走货速度略有好转，预计部分地区蛋价仍有上涨可能，但空间有限。终端市场走货一般，贸易商参市理性，阶段性补货后采购量或减少，下周下半周蛋价存下滑风险。
5.2 下周鸡苗价格大局或稳
现阶段饲料成本居高不下，短期内养殖单位补栏积极性难有明显改观，仅个别地区青年鸡需求略有提升。整体来看，鸡苗市场或供需继续僵持， 预计下周鸡苗价格大局或稳。
5.3 下周淘汰鸡价格或跌幅不大
近期适龄老鸡不多，且养殖单位淘汰老鸡积极性一般，预计后期淘汰鸡供应量仍有限；下游屠宰企业采购积极性不高，农贸市场销量有限，需求仍处低位。 预计下周全国淘汰鸡价格或稍显弱势。
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