【 】鸡蛋周评：货源供应有限 蛋价先涨后跌（20220923-0929）
原发表日期：2022-09-29
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价5.40元/斤，环比涨幅4.05%。本周初受国庆节影响，商超备货以及市场需求较好，加之多数地区货源偏紧，产区蛋价上涨。下半周由于市场已基本完成备货，需求量有所减少，产区蛋价走低。
本周主销区鸡蛋均价5.51元/斤，环比涨幅3.18%。周初销区市场同样受需求拉动，蛋价上涨；下半周由于市场需求转弱，加之业者对后市行情信心不足，多按需采购，谨慎拿货，销区销量减少明显，批发价格随之走低。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格稳涨兼有
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.00-3.40 | 3.00-3.40 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 2.80-3.20 | 3.00-3.50 | 0.20-0.30 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格局部上涨0.20-0.30元/羽，均价为3.19元/羽，环比涨幅1.59%，主流报价3.00-3.40元/羽，个别高价3.50-3.70元/羽。蛋鸡养殖盈利好于预期，部分地区养殖单位对青年鸡需求略有提升。但饲料成本居高不下，养殖单位对后市仍持观望态度，整体鸡苗需求依旧低于往年同期，局部低价地区苗价上涨。目前种鸡企业订单一般，多数排至10月底及11月上旬，个别大厂排至11月中旬，种蛋利用率多在50%-70%。
2.2 淘汰鸡价格先涨后稳
本周全国主产区淘汰鸡价格先涨后稳，全国淘汰鸡周均价6.32元/斤，环比上涨0.15元/斤，涨幅2.43%。本周产区淘汰鸡供应量依旧偏少，养殖单位抵触低价，下游屠宰企业开工率仍不高，收购积极性有限，农贸市场销量前期一般，后期略好转。整体而言，本周全国淘汰鸡供应量偏少是支撑市场价格的主要原因。与周初相比，西南地区涨幅最大，周初均价5.73元/斤，周内涨幅2.62%。
3 本周饲料平均成本继续小幅提升
本周玉米价格较上周略降。东北仍然以陈玉米购销为主，贸易商挺价心态较强，价格上涨10-20元/吨；华北地区新玉米上市量少，新玉米价格略涨20元/吨左右；南方跟随产区调整，港口价格继续上涨10-20元/吨，华北新玉米到货量增加，低端价格较前期略下调。据 统计，本周全国玉米周度均价2726.64元/吨，较上周跌幅0.03%。本周豆粕现货价格重心继续上移，走势呈现高位回落态势。本周美豆期货震荡下行，美豆进入收割阶段，巴西大豆开始播种，供应端的减产炒作持续降温。国内现货价格呈现高位小幅回落态势，均价环比上涨。在持续的上涨后，临近假期，市场交易量趋弱表现，现货价格有所松动。本周43%蛋白豆粕全国平均价格5227元/吨，环比涨幅4.14%。本周玉米、豆粕价格涨跌互现，饲料成本小幅提升，本周单斤鸡蛋饲料平均成本为3.91元，环比涨幅1.82%。
4 鸡蛋期货行情震荡上涨
本周鸡蛋期货主力合约2301行情震荡上涨，最低收盘价格为4321元/500千克，最高价格为4385元/500千克。周一期货盘面低位震荡，底部4300元/500千克一线支撑明显。周二期货多头发力，盘面增仓拉升，特别是午盘后重心涨至4350元/500千克以上。之后重心围绕4370元/500千克一线窄幅调整。截至本周四鸡蛋期货2301合约收于4373元/500千克，目前期现货基差在987元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先小涨后降
供应方面：新开产蛋鸡数量正常偏低。目前淘汰鸡货源有限，蛋价高位，养殖单位多延淘观望，预计下周淘汰鸡出栏量难有增加。库存方面，生产、流通环节库存维持正常水平。
需求方面：国庆节假期初期，下游市场走货速度不快，行情偏弱。假期后期，随着前期货源的陆续消化，下游贸易商或小批量补货，需求有望增加。
国庆假期将至，业者大多不看好短期行情，产地内外销走货速度均放缓，预计近几日蛋价有下滑风险。随着前期储备货源陆续消化，加之蛋价降至低位，贸易商或抄底补货，下周下半周蛋价有小幅回调可能。
5.2 下周鸡苗价格或稳多涨少
饲料成本居高不下，短期内养殖单位补栏积极性或难有提高，仅部分地区青年鸡需求略有提升，但整体来看鸡苗市场或继续供大于求。 预计短线鸡苗价格大局或稳，个别低价区小幅上涨。
5.3 下周淘汰鸡价格或弱势走稳
下周产区可淘汰老鸡数量仍不多，但部分养殖单位或提高淘汰老鸡积极性，出栏量难再减。下游屠宰企业继续抵触高价货源，农贸市场销量或略有增加。 预计下周全国淘汰鸡价格或弱势稳定。
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