【 】鸡蛋周评：货源供应有限 蛋价跌势不强（20220916-0922）
原发表日期：2022-09-22
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价5.19元/斤，环比跌幅0.76%。本周由于食品厂采购量增加，加之多数产区货源偏紧，生产、流通环节库存天数均处于较低水平，产区蛋价触底反弹。
本周主销区鸡蛋均价5.34元/斤，环比跌幅3.61%。销区市场整体消化平稳，但受主产区蛋价上涨及货源偏紧影响，销区批发价格维持高位震荡。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格低价区上涨
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 2.80-3.00 | 3.00 | 0.20 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 3.00-3.40 | 3.00-3.40 | 0.00 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 2.80-3.20 | 2.80-3.20 | 0.00 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格稳多涨少，个别低价区上涨0.20元/羽，均价为3.14元/羽，环比涨幅0.64%，主流报价3.00-3.20元/羽，个别高价3.40-3.50元/羽，个别低价2.80元/羽。目前蛋鸡养殖利润尚可，高于养殖单位预期，个别地区补栏积极性略有好转。但受高饲料成本影响，部分地区养殖单位选择延迟淘汰老鸡替代补栏，因此鸡苗销量平平。目前种鸡企业订单一般，多数排至10月月底，个别排至11月上旬，种蛋利用率多在50%-70%，个别小厂在40%左右。
2.2 淘汰鸡价格上涨
本周全国主产区淘汰鸡价格上涨，全国淘汰鸡周均价6.17元/斤，环比上涨0.08元/斤，涨幅1.31%。本周适龄老鸡仍偏少，养殖单位多有压栏惜售心理，因此淘汰鸡供应量仍偏紧。下游屠宰企业产品消化不佳，开工率不高，采购量有限，农贸市场小车销量一般。整体而言，本周全国淘汰鸡市场供需两淡。与周初相比，东北地区涨幅最大，周初均价6.02元/斤，周内涨幅3.88%。
3 本周饲料平均成本持续提升
本周玉米价格涨跌调整。东北因市场粮源减少，新玉米未集中上市，玉米价格小幅上涨；华北新玉米陆续上市，玉米价格略有下调；南方受东北产区成本支撑，沿海及沿江码头玉米价格涨，低端价格因华北新玉米到货，价格略有下降。据 统计，本周全国玉米周度均价2727.51元/吨，较上周涨幅0.16%。本周国内豆粕现货价格上涨。周内美豆期货震荡运行，对国内价格影响有限。国内豆粕现货走出自主的行情，工厂提货较为紧张，同时9月偏低的到港量导致下游需求不断释放，现货价格在本周放大了前期的上涨走势。本周43%蛋白豆粕全国平均价格5019元/吨，环比涨幅4.04%。本周玉米、豆粕价格继续偏强走势，饲料成本继续提升，本周单斤鸡蛋饲料平均成本为3.84元，环比涨幅1.32%。
4 鸡蛋期货行情震荡上涨
本周鸡蛋期货主力合约2301行情震荡上涨，最低收盘价格为4291元/500千克，最高价格为4322元/500千克。本周期货多头优势渐显，盘面震荡上涨为主，重心站稳4300元/500千克一线。但再涨动力不足，顶部4350元/500千克一线压力明显。截止到本周四鸡蛋期货2301合约收于4322元/500千克，目前期现货基差在928元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或先小涨后降
供应方面：新开产蛋鸡数量正常偏低。目前淘汰鸡货源有限，蛋价高位，养殖单位多延淘观望，预计下周淘汰鸡出栏量难有增加。库存方面，生产、流通环节库存维持正常水平。
需求方面：下游需求正常，贸易商采购积极性尚可。业者多不看好国庆节行情，月底在产地采购量或减少，市场需求由快转慢。
产地货源不多，几无余货，养殖单位盼涨情绪明显，贸易商采购积极性尚可，近几日部分地区蛋价有小涨可能。国庆节将至，月底贸易商或减少在产地的采购量，月底蛋价存下滑风险。
5.2 下周鸡苗价格或以稳为主
受现阶段饲料成本影响，养殖单位对后市多持观望态度，整体补栏积极性未见明显好转，少数地区青年鸡需求略有增加，供需仍处僵持阶段。 预计短线鸡苗价格或以稳为主。
5.3 下周淘汰鸡价格或大稳小涨
下周适龄老鸡仍不多，养殖单位淘鸡意向或依旧不高，淘汰鸡供应量有限。下游屠宰企业产品消化一般，采购量有限，农贸市场消化平平。 预计下周全国淘汰鸡价格或大致走稳，个别时间或有小涨可能。
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