【 】鸡蛋周评：节日效应减弱 蛋价高位回落（20220909-0915）
原发表日期：2022-09-15
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1 本周鸡蛋市场行情回顾
本周主产区鸡蛋均价5.23元/斤，环比跌幅7.92%。由于中秋节前蛋价上涨至高位，节后市场需求减弱，高价难销，整体走货放缓，产区蛋价高位回落。
本周主销区鸡蛋均价5.54元/斤，环比跌幅6.73%。由于经销商对后市行情信心不足，多持观望心态，拿货谨慎，采购量缩减，各销区市场鸡蛋销量均下降，因此本周销区批发价格走低。
2 蛋鸡上下游市场分析
2.1 鸡苗价格稳多涨少
全国代表市场商品代鸡苗市场售价统计表
单位：元/羽
| 省市区 | 品种 | 上周主流价 | 本周主流价 | 涨跌 | 价格条件 |
| 辽宁 | 海兰褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 河北 | 海兰褐 | 2.60-3.00 | 2.80-3.00 | 0.20 | 送到价 |
| 山东 | 海兰褐 | 2.80-3.40 | 3.00-3.40 | 0.20 | 送到价 |
| 江苏 | 海兰褐 | 3.00-3.50 | 3.00-3.50 | 0.00 | 送到价 |
| 河南 | 海兰褐 | 2.80-3.20 | 2.80-3.20 | 0.00 | 送到价 |
本周 重点监测市场商品代鸡苗价格稳多涨少，局部低价区上涨0.20元/羽，均价为3.12元/羽，环比涨幅1.30%，主流报价3.00-3.20元/羽，个别高价3.40-3.50元/羽，个别低价2.80元/羽。中秋后鸡蛋和淘汰鸡价格仍处于高位，养殖盈利尚可。但现阶段饲料成本偏高，养殖单位心态谨慎，部分地区选择延迟淘汰老鸡代替补栏。
2.2 淘汰鸡价格先涨后跌
本周全国主产区淘汰鸡价格先涨后跌，全国淘汰鸡周均价6.09元/斤，环比上涨0.14元/斤，涨幅2.35%。本周适龄老鸡普遍较少，且养殖单位淘汰老鸡意向一般，因此淘汰鸡供应量有限。下游屠宰企业略抵触高价货源，需求量不大，农贸市场小车低价收鸡略难，但高价销售不理想，因此整体呈现淘汰鸡供应、需求均偏少的特点。与周初相比，华中地区涨幅最大，周初均价5.98元/斤，周内涨幅3.85%。
3 本周饲料平均成本继续提升
本周玉米价格整体维持上涨趋势。东北陈粮余粮较少，贸易商挺价心态较强；华北新玉米零星上市，开秤价格同比去年偏高，陈玉米余粮较少，价格稳中偏强；南方跟随东北粮价格涨，成本提高以及到货减少，导致南方销区玉米价格维持上涨趋势。据 统计，本周全国玉米周度均价是2723.04元/吨，较上周涨幅0.41%。本周内豆粕现货价格上涨。本周美豆期货走高，美国农业部月度报告调低产量预估给市场带来明显提振。国内豆粕现货受外盘影响带动明显，同时工厂提货仍旧紧张，导致现货价格延续上涨走势。本周43%蛋白豆粕全国平均价格4824元/吨，环比涨幅5.21%。本周玉米、豆粕价格继续偏强运行，饲料成本持续提升，本周单斤鸡蛋饲料平均成本为3.79元，环比涨幅1.61%。
4 鸡蛋期货行情震荡下跌
本周鸡蛋期货主力合约2301行情震荡下跌，最低收盘价格为4230元/500千克，最高价格为4242元/500千克。周二期货高开后继续上涨，重心涨至4300元/斤附近，但再涨动力不足，盘面承压下跌。周三期价继续下探，特别是尾盘期价跌至4200元/500千克附近。周四期货触底反弹，重心震荡小幅上涨。截止到本周四鸡蛋期货2301合约收于4242元/500千克，目前期现货基差在818元/500千克。
5 蛋鸡市场后市展望
5.1 下周蛋价或以稳为主
供应方面：新开产蛋鸡数量正常偏低。前期养殖单位积极淘鸡，目前淘汰鸡货源有限，预计下周淘汰鸡出栏量难有增加。库存方面，生产环节货源供应基本正常，局部地区有余货。
需求方面：市场提振作用匮乏，下游需求不佳，贸易商参市心态谨慎，多小批量采购。
短期市场利多因素减少，业者参市谨慎，生产环节积极出货，贸易商随销随采。饲料成本高，对蛋价形成一定支撑。预计短期鸡蛋价格或暂稳观望，少数地区或稳中小幅整理。
5.2 下周鸡苗价格大局或稳
后市鸡蛋和淘汰鸡价格仍有下跌风险，养殖盈利收缩。同时受高位饲料成本影响，养殖单位对后市信心不足，谨慎观望为主，对鸡苗需求难有好转。 预计短线鸡苗价格或以稳为主。
5.3 下周淘汰鸡价格或弱势稳定
下周鸡蛋行情或跌势不强，养殖单位淘汰老鸡积极性难提高，淘汰鸡出栏量有限。下游市场略抵触高价货源，多按需采购。 预计下周全国淘汰鸡价格或弱势走稳。
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