继 5 月 25 日 上午 举行的中国新野皮埃蒙特与南阳黄牛杂交牛肉品鉴定新闻发布会之后， 牛业分会皮埃蒙特牛产业联合会也于当天下午在京成立，大会选举产生了产业联合会组织机构和领导成员，讨论通过了《中国皮牛产业联合会章程》，河南新野光达畜牧有限公司董事长王风勤当选为联合会第一任轮值主席。我国皮埃蒙特牛产业链各环节的生产企业代表、科研院校相关研究人员以及有关政府代表等 40 余人参加了会议。

    常务副秘书长沈广介绍了产业联合会的基本情况，指出产业联合的意义在于企业、专家及主产区等联合起来推广品种，把优良品种做强做大，让经济效益和社会效益共同发展。他表示，协会在其中搭建平台，希望企业能利用好这个平台，以整合国内资源，开拓国外市场。

常务副秘书长沈广	皮埃蒙特牛产业联盟首任轮值主席王风勤	新野县人民政府县长胡云生

    同时，中国皮埃蒙特肉牛产业联合会举行了皮埃蒙特牛产业发展研讨会。育种、繁育、饲养管理、肉品加工等方面的专家从不同环节阐述了皮埃蒙特肉牛产业链的发展方向。意大利皮牛专家 Bosticco 教授谈了意大利行业协会的情况，联合会常务副主席、农科院畜牧研究所朱化彬副研究员重点讲了我国皮埃蒙特牛的繁育与杂交利用策略，新野县人民政府县长胡云生介绍了新野县皮南杂交肉牛产业情况。

    通过专家、企业代表和消费者的沟通与联合会诊，找到了产业中存在的缺点和不足，各个环节精细开发的研究与合作将进一步加强。

牛业分会会长陈幼春	农科院畜牧研究所副研究员朱化彬	中国农业大学肉牛研究中心主任孟庆翔

    在研讨会上，皮杂牛产业联合会建立起了专门的肉牛产业化技术组及专门的育种组织，启动了以提高皮埃蒙特牛种质生产能力为目标的育种繁殖体系、疫病防治体系、食品安全追溯体系、肉品精加工体系和以安全营养健康为主题的肉品加工销售体系等五大体系的建设，将大幅度提高皮埃蒙特牛产业链的经济效益、社会及生态效益。

    牛业分会会长陈幼春在总结中说，今天能吃到皮南杂交牛肉，得益于意大利种牛、冻精的引入。目前要抓两方面的工作，一是抓种，疏导血缘，避免过度近交；二是抓产业，当前行业还没有一个规范标准，批量生产也存在问题。所以产业联合会有很多工作要做，应深入思考发展中出现的问题，实现企业与农户的双赢。